На этом сайте я прочитал, как пользоваться тандыром . А теперь ответственный момент – укладываю туда рыбу. Это как-то волнительно, но при этом интересно. Закрываю крышку и жду, пока тандыр своим магическим образом превратит рыбу в произведение искусства.